您提到的这场对决确实充满了看点。虽然您没有给出具体年份，但根据“欧冠四分之一决赛”、“利物浦对阵巴黎圣日耳曼”以及“雪耻”这个关键词，这很可能指的是 2018/19赛季欧冠16强战（并非四分之一决赛）的那场经典对决。

那场比赛完美契合了您的描述：利物浦代表英超，面对拥有内马尔、姆巴佩的巴黎，背负着为英超“雪耻”的使命（此前一个赛季，英超球队在欧冠整体表现不佳，且利物浦在决赛中负于皇马）。让我为您回顾一下这场比赛的背景和意义：

背景：“雪耻”的双重含义

1. 英超的“雪耻”：在2017/18赛季，尽管利物浦杀入决赛，但英超球队在欧冠整体竞争力受到质疑。尤其是曼城在八强被利物浦淘汰，切尔西、曼联等队表现也未达预期。利物浦作为英超冠军挑战者，需要为联赛正名。

2. 利物浦自身的“雪耻”：2018年基辅决赛，萨拉赫的受伤和卡里乌斯的失误让利物浦1-3负于皇马，痛失冠军。新赛季，他们渴望从第一场欧冠就开始证明自己。

比赛回顾：安菲尔德的惊险胜利

时间：2018年9月18日（小组赛首轮），而非四分之一决赛。您提到的“四分之一决赛”可能是记忆偏差，但“雪耻”的情绪从小组赛就已点燃。

关键进程：

利物浦凭借斯图里奇和米尔纳的点球取得2-0领先。

大巴黎由穆尼耶和姆巴佩在7分钟内连扳两球，将比分追成2-2。

第92分钟，替补登场的菲尔米诺接萨拉赫传球，在禁区内冷静晃开防守，打入绝杀球！利物浦3-2取胜。

意义：

这场胜利为利物浦的欧冠征程注入了强大的信心，最终他们一路过关斩将，在次年（2019年）的马德里决赛中击败热刺，成功捧起队史第六座欧冠奖杯，完成了最完美的“雪耻”。

它向欧洲宣告了利物浦在克洛普带领下的强大战斗力，尤其是安菲尔德主场不可撼动的气势。

如果指的是其他赛季

利物浦与巴黎在欧冠淘汰赛阶段并未在四分之一决赛相遇。他们最重要的交锋就是上述2018/19赛季的小组赛，以及2021/22赛季小组赛的再次碰面（利物浦主场2-0，客场1-2）。

因此，无论从剧情（绝杀）、意义（雪耻序幕）还是结果（通往冠军之路的起点）来看，2018年9月那场3-2的绝杀战，都最符合您描述的场景。

总结来说：

您记忆中的这场“雪耻之战”，极有可能是2018年9月欧冠小组赛利物浦3-2绝杀巴黎圣日耳曼的比赛。它不仅是当季的精彩开局，更是利物浦之后夺冠征程中奠定心理优势的关键一役，完美诠释了“代表英超雪耻”的雄心。